Data/hora: 08/05/2024 23:01:36

Biblioteca(s): 	Embrapa Unidades Centrais.	
Data corrente: 	05/02/2010	
Data da última atualização: 	11/06/2010	
Autoria: 	WANDER, A. E.; GAZZOLA, R.; COELHO, C. H. M.; GAZZOLA, J.; SOUZA, G. da S. e.	
Afiliação: 	Alcido Elenor Wander, CNPAF; Rosaura Gazzola, Embrapa Sede; Carlos Henrique Motta Coelho, Consultor; Jussara Gazzola, Universidade Federal de Santa Catarina; Geraldo da Silva e Souza, Embrapa Sede.	
Título: 	Brazil nut almonds: nutritional and market aspects.	
Ano de publicação: 	2008	
Fonte/Imprenta: 	In: TROPENTAG 2008: INTERNATIONAL CONFERENCE ON RESEARCH FOR DEVELOPMENT IN AGRICULTURE AND FORESTRY, FOOD AND NATURAL RESOURCE MANAGEMENT, 2008, Stuttgart. Competition for resources in a changing world: new drive for rural development: [proceedings]. Stuttgart: University of Hohenheim, 2008.	
Páginas: 	4 p.	
Idioma: 	Inglês	
Conteúdo: 	The aim of this study was to estimate the annual growth rate in production and exportation of Brazil nut almonds. Presents information related to the composition of different fatty acids from brazil nut almonds and the human daily intake needs, as well as an analysis of its production, its growth rate during the last 20 years and its export. and the human daily intake needs.	
Palavras-Chave: 	Betholletia excelsa.	
Thesagro: 	Castanha do Para; Comercialização; Mercado; Nutrição; Nutrição Humana; Produção; Valor Nutritivo.	
Categoria do assunto: 	--	
URL: 	http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/17365/1/Brazil-nut-almonds.pdf	
Registro original: 	Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)	
Exemplares: 	AI-SEDE - (47007-1) - UPC - AA - DD -  - SGE -  - DIS